صبايا
طريقه عمل اللحمه الباردة 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
[b][color=green]شكرا[
صبايا
طريقه عمل اللحمه الباردة 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
[b][color=green]شكرا[
صبايا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
صبايا

.
 
البوابةالرئيسيةأحدث الصوردخولالتسجيل

أعزائنا رواد منتديات صبايا يسعدنا ان نقدم اليكم التول بار الخاص بمنتدانا العزيز وذلك بالضغط هنا


 

 طريقه عمل اللحمه الباردة

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
nooody
1
1
nooody


تاريخ التسجيل : 03/03/2009

عدد المساهمات : 79
العمر : 37
  : طريقه عمل اللحمه الباردة FP_05
انثى

طريقه عمل اللحمه الباردة Empty
مُساهمةموضوع: طريقه عمل اللحمه الباردة   طريقه عمل اللحمه الباردة Emptyالثلاثاء مارس 17, 2009 12:52 pm

وقت التحضير: 5 دقائق

وقت الطهى60 دقيقة
المقادير: عرق لحم بتلو أوكندوز
8 فصوص ثوم
2 ملعقة كبيرة سمن
ملح وفلفل أسود وبهارات

التحضير: يخرم اللحم بطرف السكين على مسافات متباعدة ويوضع في كل خرم فص ثوم وملح وفلفل وبهارات.
يلف العرق جيدا بواسطة دوبارة حتى يتماسك اللحم مع الثوم.

الطبخ: يشوح العرق في السمن حتى يحمر ثم يضاف إليه الماء تدريجيا حتى تمام النضج.
يرفع من الإناء ويترك ليبرد ثم يقطع حلقات رفيعة ويرص في طبق التقديم.
تسخن الصلصة المتخلفة وتغرف في قارب الصلصة وقت التقديم.

ملاحظات: يمكن تجميل الطبق بحلقات بطاطس مسلوقة نصف سلقة ومحمرة وبعض خضر السوتيه
[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سميه المصرى
1
1
سميه المصرى


تاريخ التسجيل : 09/03/2009

عدد المساهمات : 217
العمر : 31
العمل/الترفيه : لسه طالبه
المزاج : الحمد لله تمام
  : طريقه عمل اللحمه الباردة FP_05
انثى

طريقه عمل اللحمه الباردة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل اللحمه الباردة   طريقه عمل اللحمه الباردة Emptyالثلاثاء مارس 17, 2009 3:30 pm

كان نفسى اعرف طريقه عملها من زمان
تسلم إيدك
وجزاك الله خيرا يا nooody
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mogh
3
3
mogh


تاريخ التسجيل : 15/03/2009

عدد المساهمات : 365
العمر : 35
العمل/الترفيه : Fashadab
المزاج : 3aneeeeeeeeeeeeeed
جنسيتك : مصرى
اعلام الدول : طريقه عمل اللحمه الباردة Female31
  : طريقه عمل اللحمه الباردة FP_05
ذكر

طريقه عمل اللحمه الباردة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل اللحمه الباردة   طريقه عمل اللحمه الباردة Emptyالخميس مارس 19, 2009 12:30 am

لا بقى انتو كده جوعتونى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://egyarts.all-up.com
 
طريقه عمل اللحمه الباردة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقه عمل التورته بالصور
» طريقه عمل البفتيك وبالصور
» طريقه لتطويل الشعر

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
صبايا  :: منتديات لكل الاسره :: مطبخ صبايا-
انتقل الى: