صغيرة علي الحب .
تاريخ التسجيل : 06/03/2009
عدد المساهمات : 65 العمر : 32 العمل/الترفيه : طالبه المزاج : الحمد لله اعلام الدول : :
| موضوع: نصاائح مهمة ّ لمطبخكّ السبت مارس 14, 2009 7:32 pm | |
| |
|
| -- هاااى يااا احلى بناااااااات --- مجموعة من النصاائح --عشاان تعملو احسن اكل عشاااان جعااااانه قوى
هههههههههههههههههههههههههههههههههه
--------------------------
1-سمي بالله اذا دخلت المطبخ لأعداد وجبة حتى يبارك الله في طعامك .
2-عندما تزيد كمية الملح بالطعام ضعي قطع كبيرة من بطاطس في القدر .
3-عند احتراق الارز ضعي داخل القدر خبزة أو بصله فتمتص رائحة الاحتراق .
4-لقطع اي رائحة غير مستحبة ضعي بالمبخره حبة من الهيل .
5-عند زيادة كمية الفاصوليا أو الباميا أو الفلفل البارد عن حاجة
الاستهلاك ضعية في اكياس بلاستيك وضعية بالفريزر لوقت الحاجه.
6-لمنع انتشار رائحة القلي في المنزل رشي الزيت بقليل من الخل .
7-زيت الزيتون لايناسب القلي لانخفاض مضادات التأكسد.
8-تجنبي تمليح الطعام اثناء القلي لأن هذا يؤدي الى زيادة التأكسد.
9-اختصارا للوقت لفي السمبوسه والمطبق وضعيها بالفريزر.
10تبلي الكفته وكوريها وضعيها بالفريزر.
11اعملي البيتزا وضعيها في الفرن عشر دقائق ولاتتركيها تتحمر بل اخرجيها وضعيها
ببلاستيك بعد ان تبرد وتحفظ بالفريزر .
12ابتعدي عما يسموته بالملح الصيني او الماجي الابيض لان اضراره كبيره على المدى البعيد.
13-لكي يحتفظ البسكويت بنكهته ضعيه في علبه معدنية وضعي معه تفاحه.
14-لأزالة بقع القهوه عن السجاد امسحيها فورا بمنشفه ثم صبي عليها سفن اب وامسحيها فورا.
15لاتنقعي الخضار بالماء والملح اكثر من ربع ساعه ولا تطهينها اكثر من اللازم كي لاتتأكسد
الفيتامينات وتتلف.
16-عند الانتهاء من تقشير الباذنجان انقعيه في ماء مالح كي لايسود.
17-لأحتفاظ بلون الموز اطول فترة لفي الموز في قصدير وضعية في الثلاجة .
18- لتحصلي على اكثر كمية عصير اكثر ضعي البرتقال أو الليمون في ماء حار لمدة عشر دقائق.
19-لأضافة نكهة للشاي ضعي في علبة الشاي قشرة ليمون .
20-لتنظيف الخلاط ضعي قليلا من الماء وقطرة من اللوكس واشغلي ثواني فينظف.
أتمنى الموضوع ينال اعجابكم ,,,,
|
| |
|
سميه المصرى 1
تاريخ التسجيل : 09/03/2009
عدد المساهمات : 217 العمر : 32 العمل/الترفيه : لسه طالبه المزاج : الحمد لله تمام :
| موضوع: رد: نصاائح مهمة ّ لمطبخكّ الأحد مارس 15, 2009 3:03 pm | |
| معلومات جميله جدا جزاك الله خيرا | |
|
mogh 3
تاريخ التسجيل : 15/03/2009
عدد المساهمات : 365 العمر : 35 العمل/الترفيه : Fashadab المزاج : 3aneeeeeeeeeeeeeed جنسيتك : مصرى اعلام الدول : :
| موضوع: رد: نصاائح مهمة ّ لمطبخكّ الخميس مارس 19, 2009 12:42 am | |
| | |
|
صغيرة علي الحب .
تاريخ التسجيل : 06/03/2009
عدد المساهمات : 65 العمر : 32 العمل/الترفيه : طالبه المزاج : الحمد لله اعلام الدول : :
| موضوع: رد: نصاائح مهمة ّ لمطبخكّ الأربعاء مارس 25, 2009 11:32 am | |
| | |
|